Satake Kuro brödkniv

Kuro brödkniv från Satake är en handsmidd kniv med ett grovt hamrat blad av 67 lager VG-10-stål. Stålet är processat åtta gånger vilket ger en hårdhet på ca 58 HRC extra skärpa på eggen. Det långa handtaget av bränt trä är utformat för att ge optimalt grepp, balans och stabilitet. Brödkniven levereras i en vacker trälåda.