Filéknivar

Filéknivar

Hanterar du ofta fisk och kyckling hemma så är en filékniv ett måste att ha i knivsamlingen. Det böjda knivbladet gör att du enkelt kommer in under kyckling- och fiskskinnet för att sedan med lätthet kunna filéa. Om du ska filéa, göra snitt i mjukt kött eller ta bort skinn så är filékniven bäst.

Filéknivar är speciellt tillverkade för just hantering av fisk. Knivbladet är tunnare och mer böjt för att enklare följa fiskens form, den spetsiga toppen underlättar när du ska ta dig igenom skinnet. Längden på knivbladet väljer du efter storleken på fisk och annat kött. Filéknivarna med längre blad är mer mångsidiga men samtidigt mer svårmanövrerade. Hos oss på Confident Living finner du ett brett sortiment av filéknivar från kända varumärken som bland annat Zwilling och Fiskars. Hoppas du finner en filékniv som passar dig!